生粽子煮一個(gè)小時(shí)是可以熟的，但是這并不是最好的做法。一般來說，煮粽子的時(shí)間應(yīng)該在1個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí)之間，這樣才能確保粽子煮熟煮透，口感也會(huì)更好。
那么，為什么有些人會(huì)認(rèn)為生粽子煮一個(gè)小時(shí)就能熟呢？這是因?yàn)椴煌貐^(qū)的人們在包粽子的時(shí)候使用的材料和做法不一樣。有些地方的粽子用的是糯米和豆沙等軟性食材，這種粽子煮的時(shí)間確實(shí)比較短。但是，如果是用糯米和肉類等硬性食材做的粽子，就需要更長的時(shí)間來煮熟。
此外，煮粽子的時(shí)間還與煮粽子的方式有關(guān)。如果是用電飯煲煮粽子，煮的時(shí)間可能會(huì)比用火爐煮的時(shí)間要短一些。但是，無論用什么方式煮粽子，都需要確保粽子煮熟煮透，否則會(huì)影響口感和健康。
