牛油果是一種營養(yǎng)豐富、美味可口的水果，不僅可以生吃，還可以做成各種美食，是一種非常健康的食品。比如將牛油果切成兩半，去掉核，用勺子將果肉挖出來，直接食用即可。可以加一點(diǎn)鹽和檸檬汁，口感更佳?；蛘呤?，將牛油果切成兩半，去核，刷上一層橄欖油，放入烤箱中烤10分鐘左右，然后加入自己喜歡的配料，如蛋、芝士、火腿等，再烤5分鐘即可。
