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吃了發(fā)苦的車(chē)?yán)遄訒?huì)中毒嗎？

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-18 18:33:28

根據(jù)情況決定。

車(chē)?yán)遄又詴?huì)出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象，一方面和變質(zhì)有關(guān)。如果是因食物變質(zhì)引起的味道發(fā)苦，那么這種變質(zhì)的車(chē)?yán)遄映远嗔丝赡軙?huì)引發(fā)腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒的癥狀。不過(guò)因變質(zhì)發(fā)苦的車(chē)?yán)遄舆€伴有質(zhì)地軟爛、帶有腐爛氣味等變質(zhì)現(xiàn)象，需予以鑒別。

另一方面，車(chē)?yán)遄佑锌辔哆€和過(guò)度成熟、冷藏時(shí)間長(zhǎng)、保存溫度過(guò)低等原因有關(guān)。這些情況下的車(chē)?yán)遄舆m量食用并不會(huì)出現(xiàn)食物中毒的癥狀，但吃多了容易引發(fā)腸胃不適，如腹瀉、消化不良等。

發(fā)布于：2023-09-18 18:33:28