甜菊糖和赤蘚糖的區(qū)別是什么，如果說你想要知道，那我們就先來了解一下赤蘚糖醇，它是現(xiàn)在最新興的一種低熱值的甜味劑，由于它的幾大特效所以說現(xiàn)在在市場上是特別的受歡迎的，它的熱值低，而且結晶性能好，口感也是特別的好，而且沒有致齲性，當然最重要的就是它是適合糖尿病病人的。
甜菊糖和赤蘚糖的區(qū)別
由于它的這些大特點，那它現(xiàn)在是廣泛的應用到了各類食品還有日常飲食當中做為調味料了。所以說現(xiàn)在我們了解了它，我們現(xiàn)在知道甜菊糖，它是一種菊科多種生的植物種子所提取的甜味劑，它的甜度是赤蘚糖的二百多倍，但是它的低熱能還有零熱量的幾個大特點，所以說也是被廣泛的應用了。
現(xiàn)在我們介紹了這兩種甜味劑了，那我們也就知道了甜菊糖和赤蘚糖的區(qū)別是什么了，那對于這兩種甜味劑來說，我們看到了它們的優(yōu)勢都還是很大的，它們都不會被機體內的酶系統(tǒng)所代謝，也不會影響到你的正常的糖的代謝，所以說選擇它們做為一種調味劑就是當下最安全的，而且是糖尿病人可以放心來食用的了。
