相信買過獼猴桃的朋友都深有體會，獼猴桃買太熟的放不久，很容易就壞掉了。買生了的話，又很久都不能成熟，等不及熟透，已經吃得差不多了。怎么解決這個問題呢，其實可以買生一點的獼猴桃，然后人工催熟，這就不成問題了。那么，獼猴桃怎么催熟？獼猴桃泡酒的功效和作用是什么？下面就來大家一起來了解下獼猴桃。
獼猴桃怎么催熟
其實獼猴桃的催熟方法有很多。想要比較純天然的方法的話，大家可以選擇使用成熟的蘋果。蘋果成熟后，會釋放乙烯，而乙烯具有很好的催熟效果。當然，前提是必須把蘋果和還未成熟的獼猴桃放在一個保鮮袋里面，盡量讓開口密閉，防止乙烯氣體逃逸。還可以將獼猴桃放在比常溫高一點的地方，當然，溫度不要超過三十℃，這樣可以加速獼猴桃的自我催熟。
獼猴桃泡酒的功效和作用
很多朋友應該都聽過獼猴桃泡酒。這是一種很好的養(yǎng)生方法。獼猴桃泡酒的作用和功效也很多。因為獼猴桃里面有很豐富的維生素含量，可以有效對抗自由基，同時還能有效降低血液中的膽固醇，從而預防心腦血管疾病。同時獼猴桃泡酒，還可以促進食欲，提高正常人機體的抵抗能力。可謂是一舉多得的保養(yǎng)酒。
以上是關于獼猴桃怎么催熟的相關介紹。相信看了介紹后大家都清楚了，獼猴桃買得太生，可以使用一些常見的成熟水果來進行催熟，催熟后同樣不影響食用效果。
