一般來(lái)說(shuō)，香腸的晾曬時(shí)間需要根據(jù)其制作的方法和材料來(lái)確定。如果是用煙熏的方法制作香腸，那么晾曬的時(shí)間就會(huì)比較短，一般只需要晾曬2-3天即可。如果是用晾曬的方法制作香腸，那么晾曬的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)，一般需要晾曬1-2周。當(dāng)然，晾曬的時(shí)間還會(huì)受到環(huán)境和氣候的影響。如果是在潮濕的環(huán)境中晾曬香腸，那么晾曬的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)。如果是在干燥的環(huán)境中晾曬香腸，那么晾曬的時(shí)間就會(huì)比較短。