荸薺的絲狀物是由荸薺的細(xì)胞壁組成的。這些細(xì)胞壁形成了一種纖維狀的結(jié)構(gòu)，使荸薺的果實(shí)更加堅(jiān)韌。這種絲狀物并不會(huì)對(duì)人體造成任何危害，反而具有一定的保健作用。荸薺的絲狀物可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便，預(yù)防便秘。同時(shí)，荸薺的絲狀物還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、鉀、鈣等，對(duì)人體健康有益。雖然荸薺的絲狀物并非寄生蟲(chóng)，但是在購(gòu)買(mǎi)荸薺時(shí)，還是需要注意一些細(xì)節(jié)。首先，要選擇表皮光滑、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害的荸薺。其次，在清洗荸薺時(shí)，要將荸薺的絲狀物徹底清洗干凈，以免影響口感。