高血壓是一種慢性病，要慢慢治療和調(diào)理，不要急于一時(shí)吃藥能降下來，一旦停藥，很容易反彈變回高血壓。所以，高血壓需要養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣，逐漸降血壓。那么，高血壓飲食原則是什么？

首先要知道，高血壓是要慢慢養(yǎng)的一種病，食療正好也是循序漸進(jìn)的，不能像吃藥一樣馬上就有效果。短期內(nèi)可能效果還不明顯，但是長久堅(jiān)持下來了，習(xí)慣了，就會(huì)影響身體，從而達(dá)到降血壓的效果。首先，高血壓需要飲食清淡，這個(gè)原則最重要，對(duì)于一些老人家來說，吃了一輩子的鹽，越吃口味越重，到老了炒菜拼命加鹽，導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者每日攝入的鹽含量不能超過5克。而且要降血壓，少吃糖分高的食物，控制膽固醇攝入，那些油膩的，動(dòng)物內(nèi)臟一類都要少吃或者不吃。高血壓更不能吸煙喝酒，不然會(huì)加重病情。

高血壓飲食原則是什么？就是上面提到的飲食清淡，良好的生活習(xí)慣。平時(shí)可以多吃一點(diǎn)維生素高的食物，還有多吃蔬菜水果。一些降血壓的食物平時(shí)都可以多吃，比如紫菜、洋蔥、苦瓜等等，最重要是保持心情愉快，心理健康才能保持身體健康。