發(fā)布時間： 2023-04-03 13:41:58
1.滴香油。在水中加入適量的食鹽和幾滴香油，放入花甲，靜置1小時，每一小時換一次水，換水后再滴加幾滴香油，讓沙子吐出來，再用清水沖洗干凈即可。
2.加入鹽。1000毫升清水需要放35克鹽。這樣處理花甲需要很長時間，而且要每小時換水，然后每四個小時水變清一次。
3.加熱除砂方法。先清洗花甲，然后放入鍋中，煮3分鐘左右。花甲會慢慢張開嘴，用流動的水沖洗開后的花甲，然后就可以直接做飯了。注意不要燙到自己，這樣處理后的沙子非常干凈，也能很大程度上保留花甲的鮮味。
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