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荔枝冷凍一年還可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-09-26 17:08:24

不可以。

盡管在冷凍(零下18℃)環(huán)境下,大部分酶和微生物的活性會(huì)被抑制,但是仍有一些耐寒型細(xì)菌能在低溫條件下存活。

因此,如果食物冷凍時(shí)間過長,不僅會(huì)流失營養(yǎng)成分和口感,還會(huì)發(fā)生變質(zhì)。因此,不建議食用已經(jīng)冷凍一年的荔枝,以免對身體健康造成不良影響。

發(fā)布于:2023-09-26 17:08:24