發(fā)布時(shí)間: 2023-07-31 17:56:04
可以。
鯽魚是美味的生鮮,一般情況下,鯽魚是宰殺后立即食用,如果買得比較多,或者來不及吃的話,可以將鯽魚用鹽腌制一下,然后曬干,做成咸魚食用,每次取用的時(shí)候,將咸魚稍微清洗一下,就可以進(jìn)行烹調(diào)了。
小貼士
冬天溫度低的時(shí)候,還可以將鯽魚加工成臘魚食用,臘魚的處理步驟更多,這樣制作的鯽魚風(fēng)味更佳。
發(fā)布于:2023-07-31 17:56:28