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青蘿卜削皮好還是不削皮好

發(fā)布時(shí)間: 2023-08-10 16:08:53

不削皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

青蘿卜的表皮中并不含有毒性物質(zhì),所以如果想連皮吃的話也是可以的,這樣也能為人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是因?yàn)榍嗵}卜是種植在泥土里面的,所以建議最好是先清洗干凈。

但是如果青蘿卜放置的時(shí)間已經(jīng)比較長(zhǎng)了,此時(shí)其表皮也會(huì)慢慢地流失水分,吃起來口感會(huì)比較粗糙,所以建議可以將表皮削掉之后再吃,這樣口感會(huì)更好一些。

發(fā)布于:2023-08-10 16:09:19