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發(fā)布時間： 2023-10-16 15:42:58
蒸大閘蟹的時間需要根據(jù)蟹的大小和數(shù)量來確定。
一般來說，蒸大閘蟹的時間在10分鐘至20分鐘之間比較合適。如果蟹太大或蟹太多，需要適當延長蒸的時間。但過長的蒸煮時間會導致大閘蟹產(chǎn)生腥味，影響口感。
要想蒸好大閘蟹，需要注意選擇鮮活的蟹、去除雜質(zhì)、加入適量調(diào)料、合理掌握蒸煮時間等。這樣才能保證大閘蟹的肉質(zhì)鮮美、口感細膩。
發(fā)布于：2023-10-16 15:42:58
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