說到紫蘇葉，會煮飯的朋友應該都不陌生，經常會被用于不同菜品的烹調，并且能夠去腥味、解毒等的效果。下面我們一起具體來了解一下紫蘇葉的功效與作用具體有哪一些吧！它對于我們人體到底有哪些好處？

紫蘇葉的功效與作用

1、驅寒

紫蘇葉是屬于溫性的食物，對于我們身體有解熱的作用，對于平時因為風寒而出現(xiàn)的感冒有一定的作用。當出現(xiàn)風寒感冒的時候，可以用紫蘇葉做成粥來喝，這樣有一定緩解的效果。

2、抗菌

紫蘇葉對于一些菌體的生長是有抑制的作用的，比如：它會抑制葡萄球菌的生長，所以它對腸道疾病也有一定的緩解作用。

3、升血糖

紫蘇葉中的紫蘇醛對于我們的血糖是有一定提升的作用的，對于那些低血糖或者低血壓的人群來說，紫蘇葉是很適宜的食物之一，但是，三高人群就應該注意不要食用了。

紫蘇葉的注意事項

吃紫蘇葉對于身體有不少的好處，但是在使用的時候也有一些注意事項需要大家注意的。比如：骨骼發(fā)育不全的嬰幼兒是不適宜吃的，這是因為紫蘇葉中含有較多的草酸，會影響鈣和鋅的吸收。