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樹(shù)葡萄泡酒需要至少泡三個(gè)月，才能使酒味甘爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。在制作過(guò)程中，需要將樹(shù)葡萄洗凈，晾干水分，然后放入玻璃瓶中，加入適量冰糖和高度白酒，密封瓶口，放置在陰涼通風(fēng)處。一般需要三個(gè)月左右的時(shí)間，樹(shù)葡萄中的營(yíng)養(yǎng)成分才能充分溶解在酒中，形成香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的樹(shù)葡萄酒。
