西洋參泡水喝也有一些禁忌需要注意：

1.西洋參性質(zhì)溫?zé)?，容易上火，因此體內(nèi)有火氣或者是熱性體質(zhì)的人不宜多食用。此外，西洋參還有一定的滋補(bǔ)作用，因此脾胃虛弱、消化不良的人也不宜多食用。

2.西洋參泡水喝的時(shí)候，要注意不要過(guò)量。因?yàn)槲餮髤⒅泻幸欢ǖ脑碥粘煞?，過(guò)量食用容易引起頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀。

3.西洋參泡水喝的時(shí)間也需要注意。一般來(lái)說(shuō)，最好在早上或者中午飯后飲用，晚上不宜飲用，以免影響睡眠。