阿膠糕被認為是一種美容養(yǎng)顏的食品。阿膠糕中的阿膠含有多種氨基酸和膠原蛋白，可以促進皮膚細胞的新陳代謝，增加皮膚彈性，減少皺紋和色斑。此外，阿膠還含有多種礦物質(zhì)和維生素，可以滋養(yǎng)肌膚，使其更加健康亮麗。阿膠糕還含有多種藥材，如枸杞、桂圓、紅棗等，這些藥材也具有美容養(yǎng)顏的功效。枸杞可以促進血液循環(huán)，增加皮膚光澤；桂圓可以滋養(yǎng)肝臟，改善膚色；紅棗可以補血養(yǎng)顏，增加皮膚彈性。