食物名稱 含量/mg 稻米 9 銀耳 380 芝麻醬 870 糯米 19 黑木耳 357 豬肉（瘦） 11 精白面粉 20 海帶 1177 牛肉 7 標準面粉 38 紫菜 343 羊肉（瘦） 15 芝麻 564 瓊脂 474 牛奶 120 黃豆 367 花生仁 67 全脂奶粉 1030 青豆（干） 240 核桃仁 108 脫脂奶粉 1300 赤豆 76 西瓜子仁 237 雞蛋 55 綠豆 80 松子仁 78 雞蛋白 19 蠶豆（去皮） 93 蓮子（干） 89 雞蛋黃 134 可見,海帶中鈣的含量比牛奶多.