健安喜,螺旋藻
回復(fù)時間：2014-09-16 03:49:33
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螺旋藻的 beta 胡蘿卜素含量比紅蘿卜多25倍。Beta胡蘿卜素（維他命A的前體）能維護(hù)雙眼和視力健全，幫助預(yù)防夜盲癥。缺乏維他命A會引致干眼?。ǔ霈F(xiàn)雙眼干燥和眼皮浮腫現(xiàn)象），若置之不理還會導(dǎo)致失明。事實上，維他命A缺乏癥是引致失明的主因。除了beta胡蘿卜素之外，螺旋藻還能提供胡蘿卜醇（例如玉米黃質(zhì)和葉黃素）幫助減低罹患AMD（因年老而致的黃斑退化）之風(fēng)險及減低患上白內(nèi)障的可能性。
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回答時間：2014-09-16 03:51:33
