您好，酒精肝是由于長期大量喝酒所引致的肝損害病變，不會傳染他人。 一般日常飲食及生活中的注意事項宜：
1、酸：中從中醫(yī)的角度來看，酸性食物可引藥入肝。中藥中的五味子就屬酸性，它可引藥入肝，降低轉氨酶。酸性食物還可增加食欲。
2、甜：甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量，易吸收，有利肝炎的恢復，在肝炎的急性期，食欲減低，進甜食是好的。
3、苦：中醫(yī)認為苦性食物屬寒，可清熱解毒，對肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的，但啤酒例外。