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酵素發(fā)酵時間越長越好嗎

回復時間:2018-03-31 02:13:58 3820次

服用酵素食品,不同于品紅酒,收藏年份。,而是為了吃酵素、吃有活性的酵素、為了吃多種類的酵素。發(fā)酵時間長的酵素,比如3年以上,口感會比較香醇,發(fā)酵時間長的酵素活性、種類大大的減少,并不是發(fā)酵時間越長越好。經(jīng)過多年的監(jiān)測1年半發(fā)酵螯合出產(chǎn)到保質期3年以內的酵素,酵素的活性、穩(wěn)定性最佳的。

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