對于有些人來說鴨肉跟雞肉沒有太大的區(qū)別，但是在中醫(yī)看來鴨肉所食之物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨肉百科為你提供鴨肉怎么做好吃、鴨肉的做法、鴨肉是發(fā)物嗎等相關(guān)知識。